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香山股份：首次回购43万股_我的网站

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一 | 　 8月初，西南野生菌进入上市高峰，松茸、鸡枞、牛肝菌等30多种“山珍”大量到货，迎来性价比最高的“黄金赏味期”。有消费者发现，部分云南野生菌餐厅有一道特殊流程：服务员把菌汤锅盖锁住，钥匙带走，煮够时间才开锁。　　因为锅里煮了见手青——一类牛肝菌的统称，其中不乏有毒品种，未煮熟会致幻中毒，过去此类报道屡见不鲜。

二 | 有餐馆甚至不让打包带走，或要求签免责协议。　　煮够时间就绝对安全了吗？见手青到底有多毒？来看专家介绍。香山股份：首次回购43万股每经AI快讯，香山股份（SZ002870，收盘价：46.85元）8月26日晚间发布公告称，2026年8月26日，公司首次通过股份回购专用证券账户以集中竞价方式回购公司股份43万股，回购总金额约为2038万元，回购股份占公司目前总股本的0.28%，最高成交价为48元/股，最低成交价为46.92元/股。　　中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍，这类菌子属于“条件可食用真菌”，但他也提醒，烹饪时要特别注意煮熟炒透。

三 | 每经头条（nbdtoutiao）——井柏然、高圆圆闯进曾经的“工业锈带”！上百万游客也去了，当地文旅成立工作组专门服务“七郎”！一个地方小镇如何带来转型样本？（记者王瀚黎）免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前请核实。此外，他还强调，要特别注意当见手青菜品被放凉后，毒素会恢复。

四 | 据此操作，风险自担。比如剩菜放冰箱过夜，第二天用微波炉热一分钟就吃，这时候最容易中毒。每日经济新闻。　　而对于有些菌子中的毒素来说，高温烹饪并不能去除其毒素，需高度警惕。　　杨祝良：比如鹅膏菌含的环肽类毒素，厨房里常规的煎炒烹炸、甚至用高压锅压一个上午，都破坏不了它。高温、强酸、强碱都拿它没办法，毒素始终留在汤里，吃下去照样对人造成极大危害。

五 | 所以这类剧毒蘑菇，必须高度重视。　　专家介绍，“见手青”类牛肝菌在被撕裂后会由白色、黄色快速转变为青色，也因此有了“见手青”的名字。但是，变青、变蓝并不是它有毒的一种体现，和它有毒并没有关系。　　关于如何识别菌子是否有毒，在网络上有些说法流传很广，比如“颜色朴素=安全”“有虫子去吃它的就无毒”“用银器可以试毒”等等。对于这些，杨祝良表示，并不靠谱。　　杨祝良：民间流传的验毒方法大多不靠谱。银器试毒不可行——所有剧毒蘑菇都不会让银变黑。虫吃过的蘑菇也不一定安全，有些剧毒蘑菇蜗牛、虫子吃了没事，因为它们不吸收毒素，但人吃了完全不同。至于“鲜艳的蘑菇有毒，朴素的蘑菇无毒”这种说法更是危险，剧毒的鹅膏外表就很朴素，成年人吃一个就足以致命。　　云南、川渝、华南地区等等，各地有关机构常会制作本地毒蘑菇图鉴。